Special Edition - Gewürzmischungen

Exquisite Gewürzmischungen für besondere Anlässe

Mix 01 | Risottotraum & Gemüsezauber


Ein Geschenkset für Reis-, Gemüse- oder Pilzliebhaber*innen, Verehrer*innen der mediterranen Küche, Veganer*innen und Vegetarier*innen, Hobbyköchinnen und Hobbyköche. 

Risottotraum - Gewürzmischung

1 Glas Gewürzmischung enthält: Steinpilze, Mandeln, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Muskatnuss, Safranfäden. Nettomenge: 30 g.

Risotto-Rezept

Zutaten: 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, Olivenöl, 250 g Risottoreis, 200 ml Weißwein, 600 ml Gemüsesuppe, 500 g gemischte Pilze, 2 EL Gewürzmischung Risottotraum, frisch geriebener Parmesan

 

Anleitung:

  • Zwiebel und Knoblauch fein schneiden.
  • In einem Topf Olivenöl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin glasig anschwitzen.
  • Reis dazugeben.
  • Die Gewürzmischung einrühren.
  • Mit Suppe und Weißwein aufkochen und bei schwacher Hitze 20 bis 30 Min. köcheln lassen.
  • Pilze putzen, fein schneiden und in Olivenöl anbraten.
  • Die Pilze unter das fertige Risotto heben.
  • Je nach Geschmack Parmesan geriebenen Parmesan unterrühren und anrichten.

Gemüsezauber - Gewürzmischung

1 Glas Gewürzmischung enthält: Basilikum, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, Paprika (edelsüß), Zimt, Koriandersamen, Kardamom, weißer Pfeffer, Muskatnuss., Nettofüllmenge: 30 g.

Süßkartoffel-Karotten-Suppe Rezept

Zutaten: 500 g Süßkartoffel, 250 g Karotten, 1 Zwiebel, Öl, 2 EL Gewürzmischung Gemüsezauber, 750 ml Gemüsesuppe, etwas Sahne, Salz

Anleitung:

  • Süßkartoffel schälen und in kleine Würfeln schneiden.
  • Karotten schälen und in Scheiben schneiden.
  • Zwiebel ebenfalls fein schneiden.
  • In einem Topf Öl erhitzen und Zwiebel glasig anschwitzen. Gemüse dazugeben.
  • Mit der Suppe aufgießen und so lange köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
  • Die Gewürzmischung unterrühren und pürieren.
  • Die Suppe auf die Teller verteilen und mit einem Schuss Sahne dekorativ anrichten. 

Risottotraum & Gemüsezauber bestellen

Risottotraum & Gemüsezauber kannst du gemeinsam, hübsch verpackt in einer Holzbox, bestellen.

Risottotraum & Gemüsezauber SOLO

Gewürzmischung für Risotto und Gemüse, wie beschrieben.

€ 14,90

In der Holzbox

2 Gewürzmischungen mit exquisiten Zutaten in der Holzbox 
€ 19,90



Geschenkboxen


Mit pinker Schleife

2 Gewürzmischungen mit exquisiten Zutaten in der Holzbox mit handgefertigter Geschenkschleife aus Stoff
€ 21,90

Mit roter Schleife

2 Gewürzmischungen mit exquisiten Zutaten in der Holzbox mit handgefertigter Geschenkschleife aus Stoff
€ 21,90

Mit blauer Schleife

2 Gewürzmischungen mit exquisiten Zutaten in der Holzbox 
mit handgefertigter Geschenkschleife aus Stoff
€ 21,90



Die Preise sind umsatzsteuerbefreit, da Kleinunternehmerregelung und verstehen sich zzgl. Versandkosten.